Suklaakakku, joka voi muuttaa elämän

olipa ajatuksena kirjoittaa jotain herkkää ja ehkäpä viisastakin. Mutta nuori

siis kolmas tytär ilmoitti suoraan "nyt laita joku resepti sinne uuniisi" - äläkä muuta siispä

Tässä on KAKKU joka ei ole vaatimaton ja unohtuva-vaan jokaisessa solussa tuntuva ja hampaisiin asti säkenöivä herkkupala

SUKLAAKAKKU

• 250g suolatonta voita
  
• 250g tummaasuklaata paloiksi murrettuna
  
• 2 rkl pikakahvia muruina
  
• 1 3/4 dl kuumaa vettä
  
• 4 1/2 dl jauhoja
  
• 1 tl leivinjauhetta
  
• 1 dl tummaa kaakaojauhoa
  
• 1/2 tl soodaa
  
• 6 1/2 dl sokeria
  
• 4 munaa
  
• 2 rkl öljyä
  
• 1 1/4 dl piimää
• Kuorrute: 250g tummaa suklaata rouhittuna ,1 1/4 dl kermaa, 2dl hienoa sokeria
  
• Kuumenna uuni 160 asteeseen.Voitele syvä pyöreä vuoka n26cm halkaisijaltaan .Vuoraa vuoka leivinpaperilla niin että paperi menee vähintään 2cm yli reunan.Pane kattilaan voi, suklaa,ja kahvi ,sekä kuuma vesi ja sekoita miedolla lämmöllä, kunnes voi ja suklaa sulavat ja seos on tasaista.Nosta kattila liedeltä.Siivilöi suureen kulhoon jauhot,leivinj, kaakao ja sooda.Sekoita joukkoon sokeri ja tee seokseen kuoppa.Sekoita keskenään munat, öljy ja piimä ja sekoita isolla metallilusikalla hitaasti kuivien aineiden joukkoon.Lisää sulatettu suklaa ja sekoita taikina tasaiseksi.Levitä se vuokaan ja paista tunti 40 min.Tarkista kypsyys tikulla.Jäähdytä kakku vuuassa ja kumoa jäähtyneenä.Tee kuorrute.Pane kaikki aineet kattilaan ja sekoita miedolla lämmöllä sulaneeksi.kuumenna kiehuvaksi vähennä lämpöäja anna kiehua n4 min.Nosta kattila liedeltä ja anna jäähtyä.Pane kakku esin uunipellin ritilän päälle kaada suklaa seos tasaiseksi kakun päälle.

Varoituksen sanana.

Tämä on kakku ,jolla mies menettää sydämensä myös anopille.